Daarnaast besteden we veel aandacht aan het feit dat de vis gevangen is op een duurzame en maatschappelijke manier. Tegenwoordig is dit voor veel partijen van belang. G&B heeft besloten om hier in mee te gaan, omdat ook wij willen dat onze volgende generatie nog van de huidige vissoorten kan genieten.

De schaal- en schelpdieren komen voor het grootste gedeelte uit onze eigen woonplaats, Yerseke. Dit betekent dus dat we elke dag verse aanvoer hebben van schelpjes, mosselen, oesters, kreeften en krabben. De kans is groot dat u als klant ’s avonds een visgerecht serveert van producten die diezelfde ochtend nog in de zee zaten. Ons ruime assortiment kunnen we onderverdelen in verschillende categorieën: Noordzee vis, importvis, schaal- en schelpdieren, diepgevroren assortiment en diversen.

Download hier onze bijproducten folder