Europees wild
Het traditionele wildseizoen is in Nederland van 15 oktober tot 31 december. In deze periode staat de vleesafdeling van G&B dus ook in het teken van het wild. Jaarlijks proberen wij onze klanten een zo ruim mogelijk wildassortiment aan te bieden. U kunt dan denken aan hert, ree, wildzwijn, duif, haas, fazant of wilde eenden.
Naast hertenfilet van het merk Silver Fern Farms, waarover hieronder meer informatie te lezen is, bieden wij u ook Europese hertenfilets aan. Deze filets zijn afkomstig uit Spanje, Polen of Slovenië. Naast filet bieden wij u ook de andere delen van het hert aan, zoals de bovenbil, technische delen, biefstukken of hammen.
SilverFernFarms hertenfilet
Onze hertenfilet van Silver Fern Farms is afkomstig uit Nieuw-Zeeland. Frisheid, tederheid en een goede smaak zijn kenmerken van dit hertenvlees. De dieren worden gehouden met vrije uitloop op de groene weiden.
Nieuw-Zeeland is een van de zuiverste landen ter wereld. De herten zijn grasgevoerd en worden onderhouden door de Nieuw-Zeelandse boeren. Zij zorgen ervoor dat ieder hert gezond is en voldoende voeding krijgt.
Het hertenvlees heeft een laag vet- en cholesterolgehalte, maar zit wel boordevol vitaminen en mineralen. Een gezond stukje vlees voor iedereen!
Rundvlees
Grain- en grassfed
Lamsvlees
Uit Nieuw-Zeeland
Kalfsvlees
Uit Nederland
Varkensvlees
Hollands en Iberico
Wild
Europees wild
Gevogelte
Uit Nederland
Vleeswaren en snacks
Lekker van eigen bodem
Voorgegaard vlees
Van eigen bodem
Ons proces
Hoe gaan wij te werk
+31 (0)113 574548
2020 © G&B Vis- en Vleeshandel