VARKENSVLEES INKOPEN IN ZEELAND

‘Hollands en Iberico’

‘Hollands en Iberico’

Wilt u kwalitatief hoogstaand varkensvlees inkopen bij een specialist voor uw horecaonderneming in Zeeland, Brabant of elders? Kies dan voor de uitstekende producten van Vis- en Vleeshandel G&B uit Yerseke, nabij Middelburg. Wij bieden onze kwaliteitsproducten en uitstekende service aan tegen een eerlijke prijs. U kiest uit diverse soorten varkensvlees, welke u bij ons allemaal eenvoudig kunt inkopen voor uw horecaonderneming in Zeeland, Brabant of elders.

Varkensvlees inkopen in Zeeland: Hollands Waard varken

Het Hollands Waard varken beschikt over het certificaat Duurzaam Varkensvlees. Het KDV- certificaat (Keten Duurzaam Varkensvlees) heeft als doel om boeren te motiveren op een duurzame en verantwoorde manier varkens te houden. Het varkensvlees van KDV, dat u vindt bij dé vleesleverancier, is smaakvol vlees dat geproduceerd is met respect voor mens, dier en milieu. Dit soort varkensvlees kunt u bij dé specialist in Zeeland inkopen voor uw restaurant in Brabant of elders in Nederland.

Iberico varkensvlees

De Ibérico varkens worden in het voorjaar met fris gras gevoed. In de zomer krijgen ze een mengsel van gerst en tarwe te eten. In de herfst krijgt de ham zijn karakteristieke smaak. Het Ibérico-varkensvlees krijgt steeds meer bekendheid. Deze unieke en luxe producten zijn afkomstig van een uniek en raszuiver dier uit Spanje, dat dankzij zijn zwarte (negra) hoefje (pata) ook wel bekend staat als Pata Negra. Het Iberische zwartpootvarken is vooral bekend vanwege zijn vleeswaren, denk aan de wereldwijde befaamde ham, maar ook het verse vlees van dit dier wordt mondiaal geprezen als het lekkerste varkensvlees. Het Ibérico-varkensvlees heeft qua smaakbeleving niets te maken met het Hollands varkensvlees. Het Ibérico varken heeft zijn hele leven lang in de bossen gescharreld en heeft alleen natuurlijk voedsel tot zich genomen, zoals eikeltjes. Dit zorgt ervoor dat het vlees goed dooraderd is met het smakelijke vet, dat ook nog eens gezond is vanwege de hoge concentratie Omega 3 en Omega 6 en het vlees past mede daarom in een cholesterolverlagend dieet.

Rundvlees

Grain- en grassfed

Lamsvlees

Uit Nieuws-Zeeland

Kalfsvlees

Uit Nederland

Varkensvlees

Holland en Iberico

Wild

Europees wild

Gevogelte

Uit Nederland

Vleeswaren & snacks

Lekker van eigen bodem

Voorgegaard vlees

Van eigen bodem

Ons proces

Hoe wij te werk gaan

Neem contact met ons op en bestel nu

Uiteraard wilt u kwalitatief hoogstaand vlees inkopen en bestellen voor uw horecaonderneming in Zeeland, Brabant of elders. Daarom kiest u uit het ruime assortiment van dé vleesgroothandel uit Yerseke, nabij Middelburg. Wilt u meer weten over de mogelijkheden of wenst u een bestelling te plaatsen? Schroom dan niet om contact met ons op te nemen door te bellen naar +31 (0)113 574548, door een e-mail te sturen naar info@genbyerseke.nl of door het contactformulier in te vullen. Wij voorzien u – indien gewenst – graag van meer informatie en gedegen advies.

Bent u opzoek naar een lekker stuk vlees of vis?

De pop-up store is geopend